Beautiful Food ♥ Receitas com VAQUEIRO Sabores

Há lá coisa mais bonita do que uma boa mesa? Este blog tem e terá sempre espaço para as coisas belas da vida e a comida é uma delas! Por isso, quando a VAQUEIRO me convidou para o Curso de Cozinha Vaqueiro Sabores, aceitei sem hesitar e já com água na boca!

Cheguei com o Roberto Esteves, do Quiosque do Ken, que foi o meu parceiro no desafio que o Chef Pedro Marques nos lançou. A carne era a estrela do curso e cada dupla de bloggers tinha uma receita a seu cargo.

Cinco equipas, nove blogs representados e cinco receitas (quatro de carne e uma vegetariana, que a Ana Gomes também trabalhou arduamente no seu prato e merecia comer!). 

1. Eu & Roberto Esteves numa pausa regada a sangria. | 2. Mónica Lice, do Mini-Saia, Marta Pinto de Miranda, do Marcas por Amor e Carmen Rodrigues, do Breakfast at Tiffanys | 3. Ana Gomes, A Melhor Amiga da Barbie |  4. Os nossos vizinhos de bancada, Carmen & André

O prato que nos saiu no sorteio era simples, mas delicioso: Lombinhos de Porco no Forno com Batatinhas Salteadas. O Roberto barrou bem os lombinhos de porco com a Vaqueiro Sabores Porco e eu dourei-os antes de irem para o Forno.

Com o Chef Pedro Marques, aprendi a cozinhar couscous com chá e a fazer Leite Creme Com Morangos, uma sobremesa que tenho mesmo de experimentar em casa ;)

No final, provámos os pratos uns dos outros e uma sangria fantástica. Infelizmente, não fiquei para a sobremesa, mas pelo menos tenho a receita...

Connosco estiveram também:

» O Bernardo Duarte de Carvalho, do Gravata Sem Regras;

» A Isabel Zibaia Rafael, do Cinco Quartos de Laranja, que publicou todas as receitas aqui;

» O Bruno, ou Homem Sem Blog, que publicou o seu relato da experiência aqui.

» A Ana Jorge d'A Marmita Lisboeta 

Foi um prazer jantar com todos :) 

E vocês, Beauties, ficaram com água na boca?